Kras je skriti slovenski dragulj. Poroka na Krasu pa nekaj najlepšega, kar si lahko privoščite! Vsekakor priporočam!
Miha, Nova Gorica
Hvala vam, ker ste tako lepo poskrbeli za najin dan! Vrhunsko in nepozabno!
Tina, Ljubljana
"Želela sva si res čarobne poroke in vesela sem, da sva izbrala prav Špacapanovo hišo."
Ekipa
Ada Špacapan
Ada Špacapan
Storitev:
Ustanoviteljica
Izkušnje:
Ada Špacapan je leta 1974 odprla vrata Špacapanove hiše. V svoji karieri je ponesla kraško kulinariko na zavidljivo raven in prispevala k raznim kulinaričnim prireditvam. V gostilni je še vedno aktivna.
Ago Špacapan
Ago Špacapan
Storitev:
Chef, Sommelier in lastnik Špacapanove hiše
Izkušnje:
Ago Špacapan rad prepleta tradicionalne kraške jedi s sodobnimi tehnikami. Družinsko tradicijo tako ne le ohranja temveč konstantno izboljšuje.
Boštjan Sanabor
Boštjan Sanabor
Storitev:
Sous Chef
Izkušnje:
Boštjan poskrbi, da v kuhinji poteka vse tako, kot je treba. Skrbno izpeljuje Agotove kreacije in aktivno prispeva k njihovemu razvoju. Poleg tega mu veliko strast predstavljajo tudi vina in vinske degustacije.